Fogão Vulcão 4 Queimadores Com Forno VAP4 Venâncio

Com alta potência de chamas e rapidez no cozimento, permite a preparação ágil e fácil de qualquer receita.
Devido ao seu alto desempenho, o fogão industrial com forno não é indicado para uso doméstico.

Modelo: VAP4
Alimentação: Gás;
Quantidade de queimadores: 4;
Medidas totais (AxLxC): 80 x 74 x 82 cm;
Medidas do forno interna/externa (AxLxC): 27 / 44 x 50 / 58 x 51 / 57 cm;
Peso: 49 kg. 

Características:
Fogão a gás alta pressão;
Corpo e mesa de aço carbono super resistente, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada, grelha em ferro fundido 30x30cm e mesa com perfil 5 cm;
Tubo distribuidor com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada, montado com torneira ap de 1/8", sendo uma por queimador;
Totalmente desmontável para facilitar o transporte e armazenagem;
Queimadores de 90mm de diâmetro, específico para o uso em gás alta pressão, confeccionado em ferro fundido;
Queimadores com encaixe de fácil remoção para limpeza e manutenção;
No sistema de alta pressão os valores de consumo e potência, por queimador, são aproximados, sendo 0,450 kg/h e 5.130 kcal/h respectivamente, devido a passagem de gás ser efetuada, praticamente, de forma direta;
Equipamento para uso industrial e profissional.

Características do forno:
Baixa pressão;
Porta em aço inoxidável;
Acompanha uma grelha;
Forno interno em chapa de aço galvanizado;
Três níveis de graduação da grelha;
Proteção móvel do queimador esmaltado à fogo;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Controle de chama no tubo distribuidor do fogão;