Char Broiler a Gás 100cm CCP4 Croydon

Modelo: CCP4 Char Broiler a Gás (100 centímetros)

Explore o Sabor Grelhado Profissional com o CCP4!

Dados Técnicos:

• Área Útil de Trabalho: Grelhe seus alimentos em uma generosa área de 98cm x 47cm.
• Potência (GLP): Quatro queimadores de 11000 BTU/h cada, proporcionando uma potência total excepcional.
• Pressão de Trabalho (GLP): 280 mm.c.a, garantindo uma operação estável.
• Dimensões Espaçosas:
  • Altura: 41cm
  • Largura: 99cm
  • Profundidade: 74cm
• Peso:
  • Líquido: 59,0kg
  • Bruto: 62,5kg
• Consumo (GLP): Quatro queimadores com consumo total de 4 x 275g/h, proporcionando eficiência no uso do gás.

Descrição: O CCP4 Char Broiler a Gás (100 centímetros) é a escolha definitiva para quem busca a experiência profissional de grelhar alimentos com maestria. Com uma generosa área útil de trabalho de 98cm x 47cm, este char broiler oferece amplitude para preparos em grande escala.

Potência e Sabor Grelhado: Equipado com quatro queimadores de 11000 BTU/h cada, o CCP4 proporciona uma potência total excepcional para garantir o calor necessário ao grelhar. Ideal para churrascarias, restaurantes e estabelecimentos que buscam oferecer grelhados de alta qualidade. Ideal para carnes, legumes e outros alimentos que merecem o toque único da grelha. O Char Broiler a Gás Croydon trás um sabor marcante para seus grelhados, deixando a carne selada por fora e suculenta por dentro.

Operação Estável: A pressão de trabalho de 280 mm.c.a assegura uma operação estável, proporcionando um ambiente de grelha controlado e eficiente.

Design Espaçoso e Robusto: Com dimensões espaçosas de 41cm de altura, 99cm de largura e 74cm de profundidade, o CCP4 é projetado para atender às demandas de cozinhas profissionais movimentadas. Seu peso líquido de 59,0kg garante estabilidade, enquanto o peso bruto de 62,5kg reflete a qualidade robusta do char broiler.

Economia de Gás e Eficiência: Com quatro queimadores com consumo total de 4 x 275g/h, o CCP4 é eficiente no uso do GLP, proporcionando economia sem comprometer o desempenho.

* Cada queimador pode ser utilizado com ou sem pedra cerâmica.

Adquira o CCP4 Char Broiler a Gás (100 centímetros) e eleve o nível dos seus grelhados, oferecendo aos seus clientes uma experiência gastronômica única!